佳肴与美酒

品尝和了解托斯卡纳美食,感受传统与现代的碰撞。托斯卡纳的美食总是能够吸引世界各地的游客,主要是由于使用严选的地中海食材,简单却口感丰富,最重要的是既健康又美味。托斯卡纳的美味佳肴等待您来品尝!通过我们推荐的“味蕾之旅”项目,品尝更多托斯卡纳经典美食,感受当地风土人情。

游览佛罗伦萨 · 品基安蒂葡萄酒

集艺术与美景为一体的梦幻一日游

© Giuseppe Mondi

佛罗伦萨的文艺复兴之旅将是一场美妙的探索。从乌菲齐宫、米开朗基罗的《大卫》雕塑,再到圣洛伦佐小镇(Borgo San Lorenzo)及其皮革制品市场。在位于迷人的基安蒂山谷中心地带的酒庄享用午餐以及优质DOCG葡萄酒。

专业的中英文导游将全程为您服务。

独特的一日游

游览比萨、圣吉米尼亚诺、锡耶纳,享用午餐以及品尝葡萄酒。置身于托斯卡纳繁华的中心地带,您可以探索托斯卡纳大区最令人着迷的城市:比萨、锡耶纳和圣吉米尼亚诺。

友好而专业的导游将全天为您提供服务。在此期间,您可以享用托斯卡纳的地道午餐和当地的美味葡萄酒!

CIAO FLORENCE TOURS & TRAVEL SRL

邮箱:info@ciaoflorence.it

葡萄酒体验之旅

从佛罗伦萨至基安蒂地区的拉达

在极其美丽的托斯卡纳乡村,探索古老的传统与芳香:基安蒂(Chianti)葡萄酒!

我们下午的旅程将带您一起探索令人叹为观止的葡萄园和橄榄树林风光,以及基安蒂的拉达(Radda in Chianti)的独特村庄风貌,当然还少不了被绿荫环绕的特色酒庄。

到了拉达之后,我们将带您参观村庄的葡萄酒商店,在商店中您将首次品尝该地区生产的3种葡萄酒。品尝结束后,您还可以购买品尝过的葡萄酒和多种其他特色产品,比如橄榄油等等。我们还会安排一些自由活动时间,您可以漫步于拉达的各个小巷,在当地的小精品店购物。

参观拉达之后,我们将到达一座位于基安蒂丘陵的特色农场,在这里您可以参观整个酒窖。我们会向您介绍从采摘葡萄到最后“瓶装”的整个制酒过程。结束参观后,您将再次品尝3种当地的葡萄酒,并搭配 slow food 美食,比如意式萨拉米香肠和橄榄油。最后,如果您愿意的话,还可以购买您品尝过的产品。

CITY SIGHTSEEING

邮箱:info@sightseeing-experience.com

佛罗伦萨复古边车SIDECAR之旅

乘坐“边车摩托”(sidecar)尽享佛罗伦萨美景:探索隐藏的城市角落和环绕的丘陵,这里是拍摄照片和视频的理想之地。本次旅行包含传统佛罗伦萨早餐,或牛肚包三明治午餐,或晚餐开胃酒。您也可以选择基安蒂边车SIDECAR之旅,品尝葡萄酒是葡萄酒爱好者的理想选择。乘车45分钟可前往基安蒂产区,拜访一位当地最受欢迎的酿酒师。我们将参观酿酒厂、葡萄园和酒窖,然后品尝那里的葡萄酒,也可享用托斯卡纳午餐。 

Motocarrozzetta Sidecar Tour

邮箱:tours@de-gustibus.it

穆杰罗地区的橄榄油之旅

在穆杰罗(Mugello)中心地带的度假胜地享受惬意的住宿体验,探索优质的橄榄油,在穆杰罗连绵起伏的丘陵之间,体验属于自己的“文艺复兴”氛围。

在此期间,与您同行的专业导游将为您介绍不同类型的国内外顶级橄榄油。我们会邀请您用双手温暖油瓶,轻闻橄榄油的芳香(与品葡萄酒的方法相同),然后使用特殊的陶瓷汤匙品尝,让橄榄油风味在您的口中回旋,使其唤醒味蕾,体验橄榄油为各个感官带来的不同感受。

基安蒂与圣吉米尼亚诺

我们将采用厢式休旅车为您提供个性化的一日游服务,穿梭于基安蒂最重要的村庄之间,比如Badia a Passignano、Montefioralle和Greve in Chianti。我们还将在基安蒂的一座酒庄停留,您可以在此品尝当地的典型特产和美味的葡萄酒。到达圣吉米尼亚诺后,您可以徜徉在这座被世界教科文组织列为世界遗产的中世纪村庄中欣赏全世界独一无二的塔楼。

沃尔泰拉一日游

参观波切利剧院和当地品酒会

这次旅行将带您游览托斯卡纳的中心地带。穿越连绵起伏的山丘,您会领略到沃尔泰拉(Volterra)的魅力,古老的伊特鲁里亚城市和雪花石膏地面形成了这片山谷独特的历史文化。

稍作休息后我们将参观著名男高音安德烈·波切利(Andrea Bocelli)创建的露天剧院。“寂静剧场”位于托斯卡纳的心脏地带,也就是这位著名艺术家的出生之地。

最后参加托斯卡纳丘陵之上举行的当地庄园品酒会,游览就此圆满结束。

BELLITALIA TOUR

邮箱:info@bellaitaliatour.com

品尝美食美酒,参观背后的生产过程

此次游览您可以参观当地农场,品尝不同的灌木果实:如蓝莓、草莓、黑莓和覆盆子,这些果实鲜美可口,还能制成果酱、糖浆、纯汁或糖水,您可以在现场品尝并尝试制作果酱等。 

然后您将品尝到栗子和甜面粉以及由它们作为原材料加工而成的食品:甜糕、栗子糕、烤栗子和煮栗子;甜玉米粥。还有蘑菇,可在餐厅,旅店和许多其他地方品尝到,但您一定不能错过无可争议的菌菇之王:牛肝菌。 

您可以就着奶酪品尝当地产的蜂蜜,有栗子、金合欢和野花三种不同风味。 

在潘德利·昂塔尼(Pian degli Ontani)您可以在老磨坊学习制作面包和磨面粉,在这个小镇上您还可以尝试制作肥皂! 

阿贝托内 皮斯托亚山脉旅游集团 APM 

Consorzio Turistico APM Abetone Montagna Pistoiese 

邮箱:info@abetoneapm.it 

托斯卡纳吉普车越野之旅

越野旅行,穿越人迹罕至的地方。您将游览托斯卡纳最荒凉的地区,发现隐藏的宝藏,例如城堡、古村落、废弃的教堂。沿着难以通行且不为人知的小径行驶,您还可以参观到小型农舍,在那里品尝独具特色的食品和葡萄酒。

FINE LIFE

邮箱:info@finelife.it

斯堪萨诺的传统户外活动

您将欣赏到牛仔们带来的表演,他们将表演当地传统项目:“玫瑰游戏”(Gioco della rosa),“美丽的马西利亚”(Gioco della bella Marsilia),“阅兵椅游戏”(Gioco con le sedie sfilate)和“最终的游行”(Carosello finale)。

按照传统,在演出结束时,为沿袭野性与自然的精神,将以我们的马雷玛(Maremma)烤肉为主食设置自助餐。

此次旅行内容包括观看牛仔们的表演和参观表演场地。

MEXTE

邮箱:marketing@mextemaremmaeventi.com

巧克力爱好者不容错过的皮斯托亚

行程时间:半天

在皮斯托亚(Pistoia)市中心有一家老字号糖果店,他们制作和售卖自家的手工糖果和巧克力已有近百年的历史。这里为巧克力爱好者们专门开设了学习制作果仁糖和巧克力的课程。在参加完课程后,可以自由游览皮斯托亚城,逛逛城中的古老商店,在那里可以购买到当地的特色产品,品尝传统美食。

PAM

Promozione Albergatori Montecatini terme

邮箱:pam@montecatinipromozione.com

品尝地道的托斯卡纳美食

在精选的烹饪学校里品尝优质基安蒂和布鲁奈罗葡萄酒;与美食行家一起品尝皮恩扎(Pienza)的佩科里诺奶酪(Pecorino)、蒙塔尔奇诺(Montalcino)蜂蜜、白松露和圣吉米尼亚诺(San Gimignano)藏红花,他们将为您讲解这些美食的独特之处。

TOSCANA TURISMO

邮箱:incoming@toscanaturismo.net

托斯卡纳美食·贵宾之旅

沉浸于佛罗伦萨(Firenze),基安蒂(Chianti),圣吉米亚诺(San Gimignano)和奥尔恰谷(Val d’Orcia)的独特美景,品尝当地特色美食。除此之外,您还可以参加烹饪课程和采摘松露。

沃尔泰拉的一天

美食、伊特鲁里亚人和雪花石膏

完美的一天是这样的:一节有趣的意面课程,一顿美味的午餐,一场徒步城市的旅行探索沃尔泰拉(Volterra)那些隐秘的角落,最后,参观雪花石膏艺术工作室,观看雪花石膏的加工过程!

Consorzio Turistico Volterra Valdicecina

邮箱:info@volterratur.it

探索小镇

曾经的比萨共和国与兵家必争之地“维科皮萨诺”

比萨之旅将带您了解那些连比萨人都不太熟知的角落,为您展示阿尔诺河所流经的古老海上共和国,并欣赏这里的建筑之美。比萨之旅结束后,我们将在维科皮萨诺小镇(Vicopisano)停留。在这里,我们将会参观附近的一个尚在使用中的古老石磨,品尝配有皮萨尼(Pisani)山脉橄榄油的传统烤面包以及其他当地美食。然而,这座小镇的美不止于此!布鲁内莱斯基堡垒(Rocca del Brunelleschi)是一座用来加强城堡防御功能的宏伟工程,建造于1330年左右。在堡垒上您可以俯瞰整个维科皮萨诺平原,欣赏一望无垠的风景。

行程包括:当地导游带领游览比萨和维科皮萨诺小镇,参观石磨并品尝当地美食。

圣吉米尼亚诺以及著名的塔楼

在出发地点,我们首先可以参观一座有机生物动力农场。在农场里,您可以沉浸在纯朴的氛围当中,看看牧场的牛群、耕地、刨土的鸡群以及吃草的羊群,还可以参观牛奶制作成鲜奶酪和干酪的过程。之后,品尝农场美食的环节会让我们的大朋友和小朋友们非常开心!

结束农场的参观后,我们会前往著名的圣吉米尼亚诺(San Gimignano)。这座小镇如明信片一般唯美,是最令人难忘的托斯卡纳景点之一。小镇有着“塔楼之城”的称号,鼎盛时期拥有76座塔楼,目前还保留着15座。圣吉米尼亚诺还拥有国际知名冰淇淋大师的冰淇淋店,制作多种口味的冰淇淋,每一款都不容错过。

参观小镇之后,我们会在一处维奈西卡(Vernaccia)葡萄酒产地停留,品尝当地的美味葡萄酒和当地的其他美食。

圣米尼亚托和松露

圣米尼亚托(San Miniato)是一个非常惬意的小镇,坐落在一座山丘之上,濒临阿尔诺河,位于佛罗伦萨和比萨之间。圣米尼亚托小镇以当地美味的白松露而闻名。这里与白松露的渊源可以追溯到伊特鲁里亚-古罗马时代。结束参观时,可以在以下环节中进行选择:

松露狩猎(结束时可以品尝小份额的松露开胃菜)或者小规模的托斯卡纳美食烹饪课(结束时可以品尝烹饪的菜肴)

行程包括:当地导游讲解以及二选一的松露狩猎或烹饪课

下厨房的乐趣

手工巧克力

参观巧克力大师的手工店铺,在这里您可以品尝各种巧克力,并享受持续两个小时的独特感官体验,“将手浸入巧克力中”,与大师一起制作巧克力。

在教育农场中揉面

独家农场参观并接触农场动物。在这里您可以重温一天的童趣时光!我们可以近距离观察所有农场动物,就地享用午餐。午餐后,在生面加工坊学习如何制作意式饺子,体验制作中的乐趣,学习和探索传统工艺,并最终将成果带回家。

MUGEL TRAVEL

邮箱:info@mugeltravel.com

有年头的酒窖

贵族葡萄酒的背后故事

观光和探索蒙特普齐亚诺及其历史悠久的酒窖,品尝贵族葡萄酒。陪同人员将带您进入位于蒙特普齐亚诺(Montepulciano)历史中心的两座地下酒窖,参观巨大的橡木桶。这些橡木桶中是尚在进行陈酿的珍贵DOCG级别蒙特普齐亚诺贵族葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano DOCG)和DOC级别的蒙特普齐亚诺红葡萄酒(Rosso di Montepulciano DOC)。在每一次游览结束时,您都可以品尝佳酿。

葡萄酒爱好者一周游

6天-5晚

参观瓦尔迪基亚纳和奥尔恰山谷的酒窖以及品尝DOC和DOCG葡萄酒

从托斯卡纳南部的一个地区游览至另一个地区,在此期间,您将参观4个生产珍贵托斯卡纳红葡萄酒的酒庄。每到一个酒庄,您就会了解到该生产者的相关信息,探索他们的企业理念,并在轻松愉快的氛围中品尝葡萄酒。

瓦尔迪基亚纳与奥尔恰山谷不容错过的小镇和风味

3天-2晚

蒙特普齐亚诺、皮恩扎和科尔托纳

参观蒙特普齐亚诺(Montepulciano)、皮恩扎(Pienza)和科尔托纳(Cortona),探索这三座位于瓦尔迪基亚纳(Valdichiana)和奥尔恰山谷(Val d’Orcia)的小镇,品尝那里的特色产品:蒙特普齐亚诺出产的DOCG级别的蒙特普齐亚诺贵族葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano DOCG)和DOC级别的蒙特普齐亚诺红葡萄酒(Rosso di Montepulciano DOC);皮恩扎出产的古老品种小麦及面粉;最后是契安尼娜牛肉(Chianina),契安尼娜牛是瓦尔迪基亚纳的一种大型白色牛,是世界上体型最大的肉牛品种。

VALDICHIANA LIVING

邮箱:booking@valdichianaliving.it