佛罗伦萨的游览路线

在佛罗伦萨及其周边地区的您可以感受到很多的不同，这里真正生活在等着您来体验！

您想徒步或者骑自行车探索佛罗伦萨及其丘陵，领略无与伦比的奇观和美景，尽情享受大自然的美丽吗？

您热衷于公园和花园吗？除了佛罗伦萨的梦幻建筑之美，您还可以探索遍布城市周边的绝美意式花园、广袤的绿色空间以及众多的独特公园和别墅。

或者，您是否正在考虑来一场家庭旅行？在佛罗伦萨及其附近地区，您还可以愉快地探索为小朋友们设计的所有活动和路线！

了解佛罗伦萨和托斯卡纳的最佳方式之一自然是当地美食！手工艺美食店、小酒馆、餐馆、葡萄酒商店以及食品市场，将以它们的芬芳和色彩征服您的感官。

您可以参考这些推荐路线享受佛罗伦萨及其周边地区的乐趣，探索所有的一切！

徒步与骑行

佛罗伦萨位于阿尔诺河（Arno）形成的山谷中，整体被群山环抱。正因如此，历史中心附近不乏绿树、乡村和自然风景。对于喜欢徒步旅行但又不想远离城市的人来说，可以在城市周边散步，开启一段短距离或长距离的徒步远足。这些在当地都是非常受欢迎的活动。摆脱日常压力，出去散散步，既可以锻炼身体，还可以重温历史名人们曾经走过的路。

佛罗伦萨周围的山丘上布满了柏树、橄榄树和葡萄园。这里有教区教堂、别墅、度假用的房屋和农舍。还有一些小村镇，通过几条道路与市中心相连，这些道路较为安静，很适合散步。

探索佛罗伦萨及其周边地区，有十八种不同类型的环形路线，可从阿尔诺河的岸边环游到城市周围的山丘。

举一些例子供您参考：

1）沿着山间小道 Viale dei Colli 行走是最受游客欢迎的，也是游览佛罗伦萨的一种比较轻松自在的方式，就有如在春季沿着阿尔诺河岸漫步一般。

2）如今，一些古老的小路不断被探索发现，佛罗伦萨成为各种路线的十字路口，这些小路（如：Dei 路、Lauretana 路、Pistoiese 路、Imprunetina 路）将城市连接起来，并通向各个朝圣目的地。您可以穿上运动鞋，背上背包，踏上这些小路前往城市，体验过去步行者的经历。

3）文艺复兴环形之旅是一条不同寻常的徒步路线，也是一条独特的历史艺术路线，让您在佛罗伦萨周边的城镇和乡村重温文艺复兴时期的辉煌。这些村庄和城镇都受到来自美第奇家族的文化与创新的影响。这条更具挑战性的徒步路线在当前形状上看是由一个主环（8段行程，约130公里）构成，增加了5个变动的路线和3个附加路线，总计250公里。这个环形徒步路线可以分解为多个模块——不仅是一条游览迷人自然风光的远足路线，而且还是一种了解佛罗伦萨大教堂（Cupola del Duomo di Firenze）周边文艺复兴时期历史和艺术风貌的新方式。佛罗伦萨大教堂处于路线中心，是城市标志性建筑。

饕餮之行

1）典型菜肴

佛罗伦萨的典型菜肴既简单又美味：从著名的契安尼娜牛排、以城市名命名的佛罗伦萨牛排（Fiorentina）到传统菜肴，如西红柿粥（pappa al pomodoro）、杂蔬汤ribollita（一种特殊的蔬菜汤），炖牛肚（trippa）或牛肚包（lampredotto），一种典型的菜肴，用慢炖的牛肚制作而成。还可以品尝城市各处售卖的基安蒂葡萄酒。

Bernardo Buontalenti 先生正是在佛罗伦萨巧妙地发明了冰淇淋（gelato）。高品质的手工艺冰淇淋店是这座城市的骄傲，一定不要错过品尝地道的意式手工冰淇淋。佛罗伦萨有很多典型的甜点，例如佛罗伦萨蛋糕（schiacciata alla fiorentina）（狂欢节时期的特色甜点）、葡萄烤饼（schiacciata con l’uva）（9月、10月）、迷迭香葡萄干面包（pan di ramerino）、炸米团（frittelle di riso）。

整个地区还有其他特色：黑胡椒红酒牛肉（peposo dell’Impruneta）（炖肉里面放了很多胡椒粉，少许的西红柿和红酒）、土豆馄饨（tortelli mugellani）（一种马铃薯馄饨，里面装有煮熟的土豆、奶酪、大蒜和西芹）。还有当地的特产，例如切塔尔多（Certaldo）的洋葱、隆达（Londa）的皇后桃、藏红花……

漫步在佛罗伦萨市中心的街道上，您会发现众多历史悠久的店铺、小酒馆和酒吧，这些店里的典型菜肴、冷盘和托斯卡纳奶酪都是它们的特色。您可以享受各种美食体验，价位，从典型的意大利小餐馆到米其林星级餐厅，还有众多的托斯卡纳和意大利葡萄酒以及高档精致的美食。

2）逛市场

市场最能体现一个城市的生活。它绝不亚于这座城市的古迹、历史建筑和宗教场所。

尤其是这座城市的两个历史悠久的食品市场（圣洛伦索中央市场 Mercato centrale di San Lorenzo和圣安布罗吉奥市场Mercato di Sant’Ambrogio），它们是佛罗伦萨市中心生活最活跃、最真实的地方。独特的市场氛围与历史魅力相融合，提升了该地区的声望。

在佛罗伦萨作为意大利首都的时期，这两个市场在1870年至1874年之间被建立起来，以取代老中心地区的旧市场。为创建新的共和广场（Piazza della Repubblica）在19世纪下半叶该旧市场被拆除。

圣洛伦索中央市场（Mercato Centrale di San Lorenzo）是专门的食品市场，其19世纪风格的庞大建筑体积很容易辨认。一楼有零售的食品柜台，二楼最近装修过，融入创新理念，设有商店、餐馆和咖啡馆。

圣安布罗吉奥市场（Mercato di Sant’Ambrogio）坐落在城市一个较为活跃的地方（在与其同名的教堂附近），该地区保留了它本身的特色，同时迎合新的趋势。它比圣洛伦索中央市场要小一点，相比之下不如中央市场出名。

在这两个食品市场的周围还分布着许多货摊，出售各种各样的产品。

3）酒窗（buchette del vino）

世界上没有哪个城市能像佛罗伦萨一样拥有如此多的与葡萄酒酿造相关的贵族家族。漫步在历史中心，在很多历史建筑上您会发现很多葡萄酒家族的名字：Antinori、Capponi、Frescobaldi、Ginori、Gondi、Contini Bonacossi 等等。

更有趣的是，您还可以在一些建筑的外立面上，跟人差不多高的地方，发现一些像壁龛形状的奇怪窗口：它们是酒窗，通过这些窗口销售贵族家族生产的葡萄酒。总之，这是一种微型的店铺，大小恰好可以递一瓶酒。佛罗伦萨市大约有170个酒窗，一些保存完好，一些几乎已看不到。基本上没有人注意到它们，但它们却是城市及其乡村葡萄酒传统的一个见证。

4）炖牛肚（trippa）和牛肚包（lampredotto）

佛罗伦萨的街头小吃备受欢迎、美味可口而且价格便宜：它就是牛肚包。

可以从卖牛肚的商贩那里购买，这些摊子分布在城市的各个地方，他们既出售也烹饪牛内脏，即所谓的下水料理。这是一种简单但非常美味的食物，会在锅中炖煮很长时间，煮熟后取出，切成细条，放入面包中，常用的面包有rosetta小圆面包或者最好是托斯卡纳风味的 sèmelle 面包（源于Semmel小圆面包，被奥地利人 Pietro Leopoldo di Lorena 引入佛罗伦萨）。之后根据口味加盐、油和辣酱进行调味。有人将其称为除佛罗伦萨牛排之外的真正的佛罗伦萨美食！

无论是牛肚包还是佛罗伦萨式炖牛肚都需站在摊位前购买和食用，卖牛肚的商贩边做边与顾客交谈。

在佛罗伦萨市中心您可以找到许多卖牛肚的商贩 – 齐马托里广场（Piazza dei Cimatori）、中央市场（内部）、圣安布罗吉奥市场（内部）、Macci路、小猪凉廊（Loggia del Porcellino）、Maso Finiguerra路或Ariento路 – 在郊外地区也有。这些摊位通常只在午餐时开放。

漫步园林

@ Torrigiani Garden

佛罗伦萨以其建筑和名胜古迹而闻名，有众多的园林和宽敞的绿色空间，这些都是城市的特色。我们可以在历史悠久而美丽迷人的地方享受宁静的时光。著名的波波里花园（Boboli）为我们呈现了意大利园林的美妙，而整个佛罗伦萨地区内还有很多其他美丽的公园和别墅。

1）公园和花园

如果在春季这个最美丽的季节，您来到佛罗伦萨，那么有一些公园是您在游览这座城市时绝对不容错过的。我们在此介绍两个十分漂亮的城市公园，距离米开朗基罗广场（Piazzale Michelangelo）仅几步之遥，您可以在游览佛罗伦萨时欣赏这座城市的历史与魅力。

第一个是玫瑰花园（Giardino delle Rose），它延伸到山丘上，然后到广场，再一直扩展至San Niccolò区。在这个全年开放的绿色空间中，培育有超过350个品种的玫瑰花，还有比利时艺术家 Folon 赠与这座城市的艺术雕塑。此外，在花园地势较低的地方，有一个日本花园区域，由来自京都的园丁们照料。（京都是佛罗伦萨的友好城市）

穿过米开朗基罗广场，在距离玫瑰花园几步之遥的地方，我们可以参观著名的鸢尾花园（Giardino dell’Iris）。鸢尾是佛罗伦萨的代表性植物，这片绿色区域专门用于鸢尾花的种植。从4月底到5月底，在鸢尾花盛开的时节，仅对外开放几个星期。花园可以免费参观，漫步在小径上，您会发现品种众多、五颜六色的鸢尾花。

距离佛罗伦萨历史中心广场较近的其他花园还有 Orticoltura 花园、Fabbricotti 别墅花园和Stibbert 博物馆花园。

2） 美第奇别墅和花园

美第奇家族的别墅与花园在本公众号的《历史人物》与《联合国教科文组织》中分别已有讲述，但鉴于其重要性，我们希望再次向您推荐。

2013年，托斯卡纳的美第奇别墅和花园被列入联合国教科文组织世界文化遗产名录。美第奇家族的别墅被托斯卡纳的美景包围，它们是美第奇家族留给我们的15至17世纪文化遗产的独特见证。美第奇家族将别墅作为度假胜地、旅行和狩猎时的休憩之所，也是周围农庄的中心点。毋庸置疑，这里体现了美第奇家族在当地强大的社会地位与权势。别墅与四周的环境完美融合，并点缀着美丽的花园、艺术品和创新工艺，受到人文主义和文艺复兴的一些重要思想的启发，这里很快就成为了王公贵族住宅的新典范。

佛罗伦萨市内的别墅与花园推荐：

波波里花园（Giardino di Boboli）；Petraia别墅；Castello别墅；Careggi别墅；Poggio Imperiale别墅；位于菲耶索莱市（Fiesole）的美第奇别墅

佛罗伦萨周边的别墅和花园：

位于普拉托利尼（Pratolino）的美第奇花园；Trebbio别墅；Cafaggiolo别墅；Artimino别墅；Cerreto Guidi别墅；Poggio a Caiano别墅

3）俯瞰全景

您可以从许多地方欣赏佛罗伦萨及其周边地区的独特景观。佛罗伦萨市政府最近颁布了一项保护城市美景的法规，规定城市及其周边地区（丘陵地带、菲耶索莱（Fiesole）市、巴尼奥阿里波利市（Bagno a Ripoli）、塞斯托市（Sesto））的天际线不得发生大的变动。这意味着，只有在城市天际线保持不变的情况下，才能批准对城市实施干预修整。

以下是可以俯瞰佛罗伦萨全景的地点：

波波里花园；Bardini别墅；米开朗基罗广场和圣米尼亚托教堂；位于菲耶索莱市的美第奇别墅；Orti del Parnaso花园；Fabbricotti别墅；Petraia别墅

亲子时光

佛罗伦萨对有孩子的家庭来说是一座理想的旅游城市。

在这里，您可以找到埃及木乃伊（考古博物馆）、恐龙和鲸鱼的骨骼化石（古生物学博物馆）、中世纪的盔甲（推荐您去斯蒂伯特博物馆Museo Stibbert）、怪兽和魔鬼的壁画、解剖的人体蜡像（Specola博物馆）、伽利略望远镜（陈列在纪念这位伟大科学家的博物馆中）。这是一座历史悠久、故事丰富的城市，有专门为小孩子设计和研究的路线和活动，让他们在街道间、广场上或博物馆内探索这个城市。此外，在城市及附近地区，还有许多游戏场所、游乐场、冒险乐园、教育农场……总之，有很多适合儿童和青少年的地方！

因此，参观这座城市就像在参与一场精彩的游戏，能够激发孩子们好奇心的博物馆。同时也别忘记让孩子们进一步接触和了解艺术，使他们在将来成为知识丰富的“内行”旅行家。

近年来，针对一些主要的博物馆或在城市某个位置举行的重要临时展览，为家庭设计的游览路线的报价不断增长。